Frikadeller i ovn

Her på KREATIT.DK kan du finde foreslag til stegning af frikadeller i ovn. 

500 g hakket kalv og flæsk 
1 stk. løg 
1 fed hvidløg 
4 spsk. havregryn 
2 spsk. mel 
2 spsk. rasp 
1 dl mælk 
2 æg 
salt og peber

Det er muligt at stege frikadeller i ovnen. Frikadellerne steges på bagepapir i ovnen ved 200 grader varmluft i ca. ½ time.

Frikadeller ca. 50 g. 200 grader i 15 min. 100 g. 200 grader i 30 min.