Tilbage

Titel: Hjemmelavet Ovnstegt Blomkålsris med hvidløg

Kategori: Mad og drikke - Tilbehør - Grønsager - Blomkål - Blomkålsris med hvidløj, ovnstegt

Beskrivelse: Her på Kreatit.dk finder du opskriften på hjemmelavet ovnstegt Blomkålsris med hvidløg.

 

Antal personer

4 personer
 

Ingredienser:

1 stort blomkål eller 2 mindre blomkål
2 spiseskefulde olivenolie
1 fed hvidløg
Salt
 

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft. 
2. Fjern de grønne blade og skær stokken fra blomkålen.
3. Del så blomkålshovedet eller begge blomkål i 4 stykker. 
4. Riv nu hver blomkålsstykke på den grove side af et almindeligt rivejern. 
5. Blomkål kommes i en skål og vendes med olivenolie og presset fed hvidløg. 
6. Bag nu blomkålsrisen i en forvarmet ovn ved 175 grader i 15 minutter eller til de begynder at tage lidt farve.
7. Kom den færdigbagte blomkålsris i en flot skål, krydr med lidt salt og den er klar til at blive serveret. 

Alternativer

Alternativt er naturligvis at købe blomkålsris på frost.