Titel: Sæsonvarer-mad
Kategori: Mad og drikke - Sæsonvarer
Beskrivelse: Her på KREATIT.DK finder du sæsonvarer, som frugt, grønt, fisk og skaldyr, samt vildt.
Spis efter sæson - hvorfor? Her får du 6 fordele:
- Du kan sparer mange penge, idet varerne er billigst i sæsonen.
- Du gør noget godt for miljøet, da sæsonvarne oftes leveres af lokale landmænd.
- Det valg af madvarer er sundere?
- Du får lyst til at bruge mere tid i køkkenet
- Din kost blvier mere varienderende i henhold over årets løb
Januar
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Lange | Blishøne |
| Elstar | Glaskål | Stenbider & rogn | Duer |
| Jonagold | Grøntkål | Torsk & rogn | Dåvildt |
| Rubens | Hvidkål | Brosme | Edderfugl |
| Kinakål | Helleflynder | Fasan | |
Andet frugt |
Rosenkål | Kanin | |
| Banan | Rødkål | Kronvildt | |
| Ananas | Savoykål | Råvildt | |
|
|
Sikavildt | ||
Rodfrugter |
Skovsneppe | ||
| Gulerødder | Vildgæs | ||
| Jordskokker | Vildænder | ||
| Knoldselleri | |||
| Pastinak | |||
| Persillerod | |||
| Rødbeder | |||
Alt det andet |
|||
| Champignoner | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Porrer |
Februar
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Stenbider & rogn | |
| Elstar | Grøntkål | Torsk & rogn | |
| Gloster | Hvidkål | ||
| Jonagold | Rosenkål | ||
| Rubens | Rødkål | ||
Andet frugt |
Rodfrugter |
||
| Banan | Gulerødder | ||
| Ananas | Jordskokker | ||
| Knoldselleri | |||
| Pastinak | |||
| Persillerod | |||
| Rødbeder | |||
Alt det andet |
|||
| champignoner | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Porrer |
Marts
Frugt |
Grønt |
Fisk & Skaldyr |
Vildt |
Æbler |
Kål |
Stenbider & rogn | |
| Elstar | Grøntkål | Torsk & rogn | |
| Gloster | Hvidkål | ||
| Jonagold | Rosenkål | ||
| Rødkål | |||
Andet frugt |
Rodfrugter |
||
| Banan | Gulerødder | ||
| Ananas | Jordskokker | ||
| Knoldselleri | |||
| Pastinak | |||
| Persillerod | |||
| Rødbeder | |||
Alt det andet |
|||
| Agurker | |||
| champignoner | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Porrer | |||
| Tomater |
April
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Fjordrejer | |
| Gloster | Hvidkål | Gedde | |
| Jonagold | Rosenkål | Helt | |
| Hornfisk | |||
Andet frugt |
Rodfrugter |
Stenbider | |
| Banan | Gulerødder | Søtunge | |
| Ananas | Jordskokker | Taskekrabbe | |
| Knoldselleri | |||
| Radiser | |||
| Rødbeder | |||
Alt det andet |
|||
| Agurker | |||
| Asparges - grønne | |||
| Champignoner | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Porrer | |||
| Rabarber | |||
| Salat | |||
| Spinat | |||
| Tomater |
Maj
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Bær | Kål | Fjordrejer | Råbuk |
| Jordbær | Spidskål | Gedde | |
| Helt | |||
Andet frugt |
Rodfrugter |
Hornfisk | |
| Banan | Radiser | Stenbider | |
| Ananas | Søtunge | ||
Alt det andet |
Taskekrabbe | ||
| Asparges - grønne | |||
| Asparges - hvide | |||
| Champignoner | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Rabarber | |||
| Salat | |||
| Spinat | |||
| Tomater |
Juni
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Bær | Kål | Fjordrejer | Råbuk |
| Hindbær | Blomkål | Gedde | |
| Jordbær | Broccoli | Helt | |
| Stikkelsbær | Kinakål | Hummer | |
| Blåbær | Sommerhvidkål | Knurhane | |
| Spidskål | Stenbider | ||
| Søtunge | |||
Andet frugt |
Rodfrugter |
Taskekrabbe | |
| Banan | Gulerødder | Laks | |
| Ananas | Majroe | ||
| Radiser | |||
| Ræddike | |||
Alt det andet |
|||
| Asparges - grønne | |||
| Asparges - hvide | |||
| Bladbeder | |||
| Bønner - grønne | |||
| Bønner - hvide | |||
| Champignoner | |||
| Fennikel | |||
| Forårsløg | |||
| Løg med top | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Rabarber | |||
| Salat | |||
| Spinat | |||
| Tomater | |||
| Ærter |
Juli
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Bær | Kål | Fjordrejer | Råbuk |
| Blåbær | Blomkål | Gedde | |
| Hindbær | Broccoli | Helt | |
| Jordbær | Kinakål | Hummer | |
| Kirsebær | Sommerhvidkål | Knurhane | |
| Ribs | Spidskål | Stenbider | |
| Solbær | Søtunge | ||
| Stikkelsbær |
Rodfrugter |
Taskekrabbe | |
| Bladbeder | Laks | ||
Blommer |
Bønner - grønne | ||
| Opal | Bønner - hvide | ||
| Champignoner | |||
Andet frugt |
Fennikel | ||
| Banan | Forårsløg | ||
| Ananas | Kantarel - alm | ||
| Kartofler | |||
| Løg med top | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Salat | |||
| Sommer Rørhat | |||
| Spinat | |||
| Tomater | |||
| Ærter |
August
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Blæksprutter | |
| Discovery | Blomkål | Fjordrejer | |
| Flippa | Broccoli | Gedde | |
| Guldborg | Hvidkål | Hornfisk | |
| James Grieve | Kinakål | Hummer | |
| Rød Ananas | Rødkål | Knorhane | |
| Sunrise | Spidskål | Laks | |
| Makrel | |||
Blommer |
Rodfrugter |
Mørksej | |
| Kirkes | Gulerødder | Rødspætte | |
| Opal | Jordskokker | Skrubbe | |
| Reine Claude | Majroe | Smelt | |
| Victoria | Radiser | Suder | |
| Ræddike | Søtunge | ||
Pærer |
Rødbeder | Taskekrabbe | |
| Clapps Favorite | Ørred | ||
| Williams |
Alt det andet |
||
| Asier | |||
Bær |
Bladbeder | ||
| Blåbær | BladKnoldselleri | ||
| Brombær | Brunstokket Rørhat | ||
| Hindbær | Bønner | ||
| Jordbær | Bønner-hvide | ||
| Kirsebær | Champignoner | ||
| Ribs | Fennikel | ||
| Solbær | Forårsløg | ||
| Hokkaido græskar | |||
Andet frugt |
Kantarel - alm | ||
| Banan | Kantarel - tragt | ||
| Ananas | Karl Johan svamp | ||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Løg med top | |||
| Majs | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Porrer | |||
| Salat | |||
| Skalotteløg | |||
| Sommer Rørhat | |||
| Spinat | |||
| Squash | |||
| Tomater | |||
| Ærter |
September
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Blæksprutte | Agerhøne |
| Discovery | Blomkål | Fjordrejer | Blishøne |
| Flippa | Broccoli | Gedde | Dobbekltbekkasin |
| Gråsten | Glaskål | Hornfisk | Dåvildt |
| Guldborg | Grønkål | Hummer | Kanin |
| James Grieve | Hvidkål | Knurhane | Kronvildt |
| Mutzu | Kinakål | Laks | Råvildt |
| Rubinola | Rosenkål | Makrel | Sikavildt |
| Rød Ananas | Rødkål | Mørksej | Vildgæs |
| Rød Aroma | Savoykål | Rødspætte | Vildænder |
| Summerred | Spidskål | Skrubbe | |
| Sunrise | Smelt | ||
Rodfrugter |
Suder | ||
| Blommer | Gulerødder | Søtunge | |
| Kirkes | Jordskokker | Taskekrabbe | |
| Opal | Knoldselleri | Ørred | |
| Reine Claude | Pastinak | ||
| Victoria | Persillerod | ||
| Radiser | |||
| Pærer | Ræddike | ||
| Clapps Favorite | Rødbeder | ||
| Clara Friis | |||
| Fondante du Chameu |
Alt det andet |
||
| Grev Molke | Asier | ||
| Gråpære | Bladbeder | ||
Williams |
BladKnoldselleri | ||
| Brunstokket Rørhat | |||
Andet frugt |
Bønner | ||
| Banan | Champignoner | ||
| Ananas | Fennikel | ||
| Forårsløg | |||
| Græskar | |||
| Hokkaido Græskar | |||
| Kantarel - alm | |||
| Kantarel - tragt | |||
| Karl Johan svamp | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Maj | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Porrer | |||
| Salat | |||
| Skalotteløg | |||
| Spinat | |||
| Squash | |||
| Tomater | |||
| Trompet svamp |
Oktober
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Blæksprutte | Agerhøne |
| Elstar | Blomkål | Fjordrejer | Dobbeltbekkasin |
| Flippa | Broccoli | Gedde | Due |
| Gala Must | Glaskål | Hornfisk | Dåvildt |
| Gråsten | Hvidkål | Hummer | Edderfugl |
| Holsteiner Cox | Kinakål | Knurhane | Fasan |
| Ingrid Marie | Rosenkål | Laks | Hare |
| Mutzu | Rødkål | Makrel | Kanin |
| Rubens | Savoykål | Mørksej | Kronvildt |
| Rubinola | Spidskål | Rødspætte | Råvildt |
| Rød Aroma | Skrubbe | Sikavildt | |
Rodfrugter |
Smelt | Skovsneppe | |
Blommer |
Gulerødder | Suder | Skovsneppe |
| Kirkes | Jordskokker | Søtunge | Vildgæs |
| Knoldselleri | Taskekrabbe | Vildænder | |
Pærer |
Pastinak | Ørred | |
| Concorde | Persillerod | ||
| Conference | Radiser | ||
| Lukas | Ræddike | ||
| Rødbeder | |||
|
|
|||
Andet frugt |
Alt det andet |
||
| Banan | Asier | ||
| Ananas | BladKnoldselleri | ||
| Brunstokket Rørhat | |||
| Champignoner | |||
| Fennikel | |||
| Forårsløg | |||
| Græskar | |||
| Hokkaido Græskar | |||
| Kantarel - alm | |||
| Kantarel - tragt | |||
| Karl Johan svamp | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Majs | |||
| Peberfrugt | |||
| Persille | |||
| Porrer | |||
| Salat | |||
| Skalotteløg | |||
| Spinat | |||
| Squash | |||
| Tomater | |||
| Trompet Svamp |
November
Frugt |
Grønt |
Fisk & Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Brosme | Blishøne |
| Belle de Boskoop | Glaskål | Helleflynder | Dobbeltbekkasin |
| Cox la Vera | Grønkål | Hvilling | Due |
| Cox Orange | Hvidkål | Kuller | Dåvildt |
| Elstar | Rosenkål | Lange | Edderfugl |
| Flippa | Rødkål | Lyssej | Fasan |
| Gale Must | Savoykål | Mørksej | Hare |
| Holsteiner Cox | Pighvar | Kanin | |
| Ingrid Marie |
Rodfrugter |
Rødtunge | Kronvildt |
| Jonagold | Gulerødder | Sild | Råvildt |
| Pigeon | Jordskokker | Slethvar | Sikavildt |
| Rubens | Knoldselleri | Suder | Skovsneppe |
| Pastinak | Taskekrabbe | Vildgæs | |
Pærer |
Persillerod | Torsk | Vildænder |
| Concorde | Rødbeder | Ål | |
| Conference |
|
||
| Lukas |
Alt det andet |
||
| champignoner | |||
Andet frugt |
Kartofler | ||
| Banan | Løg | ||
| Ananas | Porrer | ||
| Salat | |||
| Skalotteløg | |||
| Tomater |
December
Frugt |
Grønt |
Fisk og Skaldyr |
Vildt |
| Æbler | Kål | Brosme | Blishøne |
| Belle de Boskoop | Glaskål | Helleflynder | Dobbeltbekkasin |
| Cox Orange | Grøntkål | Hvilling | Duer |
| Elstar | Hvidkål | Lange | Dåvildt |
| Holsteiner Cox | Rosenkål | Lyssej | Edderfugl |
| Ingerid Marie | Rødkål | Mørksej | Fasan |
| Jonagold | Savoykål | Pighvar | Hare |
| Pigeon | Slethvar | Kanin | |
| Rubens |
Rodfrugter |
Suder | Kronvildt |
| Gulerødder | Torsk | Råvildt | |
Andet frugt |
Jordskokker | Sikavildt | |
| Banan | Knoldselleri | Skovsneppe | |
| Ananas | Pastinak | Vildgæs | |
| Persillerod | Vildænder | ||
| Rødbeder | |||
Alt det andet |
|||
| champignoner | |||
| Kartofler | |||
| Løg | |||
| Porrer |
