Tilbage

Titel: Skinkekød

Kategori: Mad og drikke - Madvarer - Skinkekød

Beskrivelse: Her på Kreatit.dk finder du noget generelt om Skinkekød.

Generelt

Danskere spiser generelt store mængder svinekød. Skinkekød kan tilberedes på mange måder.

Stort set alt på grisen kan anvendes.

Produktform

Når vi tager til supermarkedet eller slagter for at handle grisekød.

Så køber vi

• større eller mindre stege
• hakket Skinkekød
• hakket Skinkekød blandet med kalvekød
• Skinkekød i tern
• Skinkekød i strimler
• Skinkekød i skiver
• Indmad i form af svinehjerter, lever
• skanker
• grisehaler

Næringsindhold

Skinkekød er nærringsrigt med mange proteiner. Derudover indeholder det også vigtige miniraler som Thiamin (B1-vitamin), ribflavin (B2-vitamin) og niacin (B3-vitamin), som hovedsalig kun findes i Skinkekød.