Titel: Småkager
Kategori: Mad og drikke - Bageopskrifter - Småkager
Beskrivelse: Her på Kreatit.dk finder du noget generelt om småkager.
Beskrivelse
Der er mange varitioner af småkager. Nogle er sprøde, andre er bløde. Nogle er søde. Nogle er krydderet. Der er også nogle som er med chokolade, nødder eller tørrede frugter. Nogle bliver lagt sammen med noget creme. Andre er med glasur på toppen.
Hvad er en småkage
Småkager er små flade kager, som du kan holde i hånden og spise i en bid. Småkager er som regel flade kager, der er hurtigt bagt. Så kan vi have glæde af dem i rigtig lang tid, på grund af lang holdbarhed. Småkager serveres gerne flere forskellige slags. En portion dej kan rumme et sted mellem 60-80 stk.
Småkagernes oprindelse
Oprindeligt er småkaget blevet til ved en form for test. Det vil sige at bageren tager et stykke af en kage og sætter den i ovnen for at afprøve temperaturen.
