Titel: Strudsekød
Kategori: Mad og drikke - Generelt
Beskrivelse: Her kan du finde noget generelt om STRUDSEKØD.
Generelt
Strudsekød er kød af den mere eksotiske slags.
Produktform
Strudsekød kan købes i nogle supermarkeder med købes ellers hovedsalig hos danske strudseopdrætter.Så køber vi
Struds lår som vi spiser.Der sidder også noget kød på brystet.
Resten af kroppen er mest fjerpragt.
Næringsindhold
Strudsekød er noget af det sundeste røde kød mean har. Rigt på protein og fedtfattig. Det er meget mørt.
Næringsværdien for 100 gram
Energi: 40kJ /95kcal
Protein: 21 g
Fedt: 2 g
