Tilbage

Titel: Juleøl

Kategori: Fest - Mærkedag - Højtider - Jul - Juleord - Juleøl

Beskrivelse: Juleøl er den specielle type øl som vi drikker hver år til jul.

 

Julemåneden er årets mørkeste tid, og lys har derfor længe hørt julen til. Da kristendommen blev indført i Norden, begyndte vokslys at blive populære i juletiden. Alle hjem skulle have mindst to lys i juletiden. De skulle stå tændte på julebordet mens man spiste Juleaften, og måtte under ingen omstændigheder slukkes før Juledag (25. december). Julelysene brændte som hyldest til Jesus. Til helligtrekongersaften havde mange tre store lys; ét for hver af kongerne - eller de tre vise mænd, som de også kaldes. Der er også eksempler på deciderede helligtrekonger´s lys, et specialstøbt lys med tre flammer. Lys har således været en del af julen i mange år.

 

Kalenderlyset er ikke desto mindre en relativt ny juletradition. Det er ikke muligt at sige præcist hvornår den startede, idet de første kalenderlys var hjemmelavede. I en optegnelse om sydsjællandsk jul fra slutningen af 1800-tallet, omtales et sådant hjemmelavet kalenderlys. Her var der tale om 24 enkelte lys, der blev samlet i en slags lysekrone. Det var en hjulmager, som havde fået sin mor til at støbe 24 ekstra tykke lys, som han placerede i et vognhjul, der fra 1. til 24. december hængte ned fra loftet i tykke jernkæder.